周洁主编2018 年出版258 页ISBN：9787568249584
本教材适合高等院校学生使用。《食品营养与安全》教材参考营养配餐员、公共营养师等相关职业标准的有关要求，按照突出重点、覆盖全面的原则进行编写。主要包含两大方面内容，即食品营养与食品安全，食品营养包括...
郭玉华主编；吴杰等编著；吴杰摄影2003 年出版63 页ISBN：7508225511
本书是金盾版《家庭美食系列丛书》之一，专为家庭学做幼儿营养主食而编写。书中精选了能满足幼儿营养需要，且适合家庭制作的幼儿营养主食30种，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具...
段桂华编著2005 年出版266 页ISBN：7801487346
生命在于运动。运动已成为人们生活中的重要组成部分。运动的人体需要特别的营养。《运动营养学》是一部关于运动与营养学方面的著作。本书介绍了运动营养学的概念，进而分析营养素与运动的关系，揭示了营养对于...
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版108 页ISBN：7200054062
本书向读者传授如何从有药用价值的食物中摄取增强免疫力的食物，以《本草纲目》中的药用食材为基础。
周永林，甄世祺主编2016 年出版206 页ISBN：9787567215320
本书为“社区卫生工作实用丛书”之一，本书分五章系统介绍营养与食品安全知识。包括介绍食品安全重要基础知识和概念；讲述常见食源性疾病的类型和预防知识；食源性疾病的调查处置；我国食品安全监管体系；近年来发生...
龚仆编著2012 年出版343 页ISBN：9787122130754
食物营养关系到每一个人的生命健康，关系到现代家庭的幸福欢乐。《食物营养及膳食平衡综合百科》较为全面的介绍了人们日常生活中所需食物的营养、健康与养生、饮食防病进饮食保健等方面的内容。全书内容全面...
本社编2011 年出版583 页ISBN：9787535641748
本书充分运用了饮食祛病的科学原理，详细阐述了汤粥的营养功效以及制作方法。书中汤粥的配方制作简便，方法灵活，营养丰富，使人们在一日三餐的饮食当中，不知不觉地达到养生保健的效果，让读者健康生活每一天。...
藏地密码 唐卡典藏版 10 神圣大结局·抵达藏传佛教精神内核
何马著2014 年出版451 页ISBN：9787807696711
卓木强巴一行人击退国外邪恶势力莫金一行人，摆脱第三层平台的狼的攻击，与他梦中的紫麒麟相遇 ，并通过众生之门和浮生之河，来到帕巴拉。在无数谜团和线索的指引下，他们抵达万佛阁，见到尘封的佛家珍宝，越来越接......
胡予濮等编著2002 年出版263 页ISBN：7111106741
本书是信息与网络安全基础——对称密码学的专著，全面论述了对称密码学中的各种基本问题和最新研究进展。本书部分成果来源于国家自然科学基金资助项目，ISN国家重点实验室开放课题基金资助项目和国防重点实验...
谷利泽，郑世慧，杨义先编著2015 年出版354 页ISBN：9787563543076
本书是一本关于现代密码学的基础教材。全书共分11章和1个附录（参考文献），主要分成4部分。第1部分（第1～3章）主要介绍现代密码学的基础知识，包括密码学的基本概念、基本体制、基本思想以及所用到的理论知识等。第2.....
