滕越著2016 年出版218 页ISBN：9787512711891
合理的营养补充对处于青春期的中考生、高考生显得尤为重要。应届毕业生在复习考试期间，生活和学习节奏非常快，大脑处于高度紧张状态，对氧和某些营养素的消耗和需求要比平时更多。大脑良好的营养和功能状况，主要...
孙晶丹主编2011 年出版253 页ISBN：9787506473675
现代医学表明，大脑发育在3岁以内这段时间非常关键，直接关系到宝宝今后的智力水平。因此，在此关键阶段给宝宝以科学、合理的喂养，对宝宝大脑细胞的发育及身体健康成长十分重要。本书秉承科学实用和注重可操作性...
（日）青野治郎，松尾著2008 年出版240 页ISBN：9787802025837
本书是从日本引进的食物饮食知识图书，内容丰富，图文并茂。本书从食物与健康的关系介绍了各类食物对健康的影响。
荫士安编著2008 年出版957 页ISBN：9787117105118
本书由国际生命科学会出版。书中每章均由全球著名专家或教授主笔，代表了国际营养学近5年来的最新进展。
武天龙主编2008 年出版221 页ISBN：7313050895
本书为上海交大立项教材。本书介绍植物资源的营养、化学物质和属性功能。植物资源安全和功能食品按植物资源分述安全、营养、保健。
张仁庆编著2009 年出版127 页ISBN：9787508722887
本书详细介绍了老年人营养粥谱的相关知识及其各种粥的制作方法，对于广大群众了粥的相关知识，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。...
