《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7536681712
本书教给读者怎样合理补充维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等中国人容易缺乏的营养素。所选食材常见易得,方法简单易行,针对性强,使读者能轻松掌握补充营养的有效方法。...
俞学锋主编2017 年出版160 页ISBN:9787564742713
本书具体讲述了酵母菌与人类的关系、酵母发酵原理、酵母营养成分、酵母菌生产流程以及酵母菌的经济价值等内容。本书中用彩色图片展示了酵母细胞的形态、特色等信息,图文并茂,适合生物专业师生及食品行业工作...
吴光驰主编2008 年出版97 页ISBN:7200070416
本书针对准妈妈每周的身心变化和营养要求,提供专家级的孕期营养指导,给出每周的特别营养关注,使准妈妈对自己的饮食和营养状况了如指掌。...
孙小敏主编2006 年出版286 页ISBN:7561433417
本书从运动、营养两方面入手,着重分析、介绍了运动与健康,营养与健康,运动营养与减肥之间的关系,旨在让读者科学地了解有关知识,引导读者建立良好的生活方式——即通过适当的运动锻炼、合理的膳食结构、平衡的营...
(加)格丽娅·奥斯基(GloriaAskew),(加)杰里·帕奎特(JerrePaquette)著2008 年出版250 页ISBN:9787801959225
人人都需要营养,人人都需要补充营养。但是,由于营养知识的缺乏,多数人得不到最安全、最优秀的营养补给。本书以专业的知识告诉读者哪些营养品是好的,哪些是坏的,哪些是垃圾,并提供了最新的、最好的、健康的营养.....
张旭主编2012 年出版263 页ISBN:7538454802
本书按照40周来划分,运用数字、表格、重点提炼分析,分别列出每周营养重点,并把每4周做一小结。同时还进行了菜谱举例,20种孕期重点食物分析以及孕期常见病症的饮食疗法。...
王玉梅,李琳琳编著2011 年出版72 页ISBN:9787531449201
本书是大耳娃0~3岁今日育儿宝典系列套书其中一册,此系列书由有多年幼教经验的医生编写,针对妈妈和月嫂,是一套内容非常丰富幼教丛书。...