张志国主编2004 年出版281 页ISBN:7109089959
本书在阐述土壤的基本理化性质和草坪草营养生理的基础上,结合了围内外草坪营养与施肥的最新研究进展,理论与实践相结合,详细介绍了草坪草的营养、施肥及其他土壤问题。主要分为三个部分:第一部分主要描述土壤肥...
本社2010 年出版291 页ISBN:9787510104107
如何能让未来的宝宝更”出色”,前提是孕妈妈饮食营养的科学、全面、合理。我们从全方位多角度为孕妈妈打造一份营养大餐,从孕前的排毒,到孕前营养,再到孕前助孕,每个细节我们都关注到了。孕期按照每个月的时间不...
齐玉梅,郭长江等主编2016 年出版555 页ISBN:9787506785754
为普及推广临床营养治疗的概念和基本知识,更好的为新开展营养工作的专业人员及临床一线的医生、护士的学习应用,为此,我们组织了具有临床营养工作实践经验的营养专业人员,完成《现代营养治疗》的编纂工作。希望...
艾贝母婴研究中心编著2015 年出版299 页ISBN:9787536481107
本书遵从科学的理念,为新手父母讲述了宝宝0~3岁这一关键阶段生长发育的特点和营养需求,并根据这些特点和营养需求,为父母们提供了常见喂养难题的解决方法。还为新手父母推荐了30种有利于宝宝成长的最佳食材,提供...
崔玉涛著2013 年出版135 页ISBN:9787506060363
新爸爸新妈妈们在家庭育儿方面有许多糊涂的地方,本书就用图解的方式表现出在家庭育儿方面爸爸妈妈需要注意的问题,让年轻的爸爸妈妈能够轻轻松松地学到育儿的知识。内容包括何时给孩子添加辅食,怎样给孩子添加...
郭武备,李成荟编著2004 年出版315 页ISBN:7806299246
本书分A、B两卷,介绍了蔬菜的名称、别名、起源、历史、营养价值、药用价值和保健价值,并且以蔬菜烹调为主题,专门介绍了各种蔬菜的选购技巧、食用禁忌、烹调方法及烹饪实例。A卷介绍根类、茎类和花类蔬菜的营...
田建军,张开屏编著2018 年出版235 页ISBN:9787204150267
本书应用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关瓜果及其饮品知识,如瓜果成分及其营养价值、瓜果的保健功能、市场上常见的瓜果类产品、瓜果制品的质量安全以及家庭常见瓜果制品的加工方法,使普通的消费...
张怀玉主编2008 年出版144 页ISBN:7040234971
本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材《烹饪营养与卫生》(第二版)配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写,每章都包括学习指导与训练两部分。学习指导列出本章的重难点以及相关知识拓展,同步训练题型多样...
王玉玲编2012 年出版292 页ISBN:9787543683761
没有养不好的身体,只有找不到真正的、合乎自己的饮食保健办法,并坚持之。科学合理的饮食,是健康最为重要的环节,怎样利用饮食,促进健康,靠的就是自己对科学饮食知识的了解和掌握。本书介绍了科学饮食的营养方法.....