黄万琪主编2003 年出版215 页ISBN：704013277X
本书主要内容包括三个方面：第一篇营养基础知识，主要讲述与人体健康关系密切的六大营养素，特殊生理人群的营养，食物的营养，营养调查与评价；第二篇疾病营养，阐述人群常见慢性疾病与营养之间的关系及其营养治疗、......
王彦懿著2006 年出版188 页ISBN：7530432281
随书赠送“青少年考试营养食谱推荐指南”！ 孩子怎样才能长高、变美、痘痘不要来？小女生的“好朋友”不顺怎么办？孩子肥胖该怎么办？中西餐到底哪个更健康呢？家长怎样陪伴孩子度过尴尬的青春期？ 给孩子一份.....
郑媛媛编著2011 年出版209 页ISBN：9787506479455
本书作者郑媛媛于2003年毕业于首都医科大学本科，于2006年获得首都医科大学妇产科硕士学位，自2006年于北京妇产医院参与临床工作至今。工作期间较多涉猎围产医学，轮转产科门诊、急诊、病房，能够熟练处理正常妊娠...
梁军，许慧艳主编2017 年出版195 页ISBN：9787506787925
本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据《中药药膳技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，本书特点是具有独特的中医药民族特色和鲜明的时代性、科学性；教材编写较为系...
孙峰，黄振芳，杨忠山编著2018 年出版305 页ISBN：9787030556011
研究通过对密云水库流域自然环境和社会经济等基础资料的收集，对污染源和水环境现状进行了调查与评价；通过实验研究搞清了上游河道、库区及水库周边污染物质成因、转化、变化规律；通过AGP实验确定了库区水体富...
胡志庚编著2005 年出版144 页ISBN：7218049125
生命在于营养。自有生物以来，生命的存在与延续和膳食营养不可分开。古人早就认识到这个真理，指出“安谷则昌，绝谷则危”，可见其重要价值。是故有“民以食为天”之说。现代科学则进一步认识到营养物质的多寡是多...
李玉玖编著；祖国栋主编2001 年出版154 页ISBN：7544116158
为适应孕妇妊娠过程中胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳房、血容量等的迅速增长，必须供给相应的热能和或营养素，才能满足妇女孕育胎儿、分娩及分泌乳汁的城要。孕期营养不良，一方面可使孕妇发生营养缺乏病，如缺铁性贫...
营养与膳食 供护理学临床医学口腔医学医学检验技术医学影像技术康复治疗技术助产等专业用
唐世英主编；黄晓燕，顾娟副主编2012 年出版95 页ISBN：9787534594038
本书为国家医药卫生高等教育全国临床医学专业课程改革“十二五”规划教材，根据当前国家教育部、卫生部关于医学高等教育教学改革的精神，凸显各大院校教改成果，以精品学科编著精品教材。...
李晓华，刘巧芝主编；武占省，林祥群副主编；王艺洁主审2017 年出版148 页ISBN：9787562954781
本教材为食品专业综合实训教程，是根据教育部高职高专规划教材建设的具体要求和培养具有技术技能型专门人才的目标，结合《教育部关于全面提高高等职业教育教育质量的若干建议》（教高[2006]16号）和国家示范性（骨干...
蒋宗勇主编2010 年出版371 页ISBN：9787511602879
近年来，随着人们对优质肉鸡消费需求的提高，黄羽肉鸡的饲养规模逐渐扩大、市场份额逐年提高，科技人员对黄羽肉鸡的研究也越来越深入。育种上，培育了黄羽肉鸡新品种（品系），营养上，我国也制订了“黄羽肉仔鸡营养......
