（日）松永政司，（日）宇住晃治编著2007 年出版163 页ISBN：750910727X
本书用通俗的语言、典型的实例说明了核酸的魅力和核酸人体生命和健康保健中的重要性。并讲述了核酸抗皮肤老化、贫血、精力衰退、便秘、癌症、糖尿病、白内障等疾病的作用。是专门介绍核酸的科普读物。...
（新加坡）杨尔滨著2007 年出版191 页ISBN：7536352506
本书作者从什么是营养素补充剂，西方现代营养素补充剂的发展趋势，营养素补充剂产业迅速发展的原因，为什么要使用营养素补充剂，怎样看待营养素补充剂，如何选择营养素补充剂等方面进行介绍和讲解，普及传递营养健康.....
陆平国主编2017 年出版267 页ISBN：9787566822741
本书不仅介绍了营养保健品中常用的营养素、植物化学物质、其他生物活性物质、中药成分等，还介绍了各类食物的营养价值和不同生理人群的营养需求。本书的一大特色是加入了营养素“活学活用”部分，还增加了“知...
（韩）崔美茶著；刘婕译2012 年出版129 页ISBN：9787541559303
本书将告诉我们艾克曼讲的营养素的故事，书的每个章节后都附有“漫画解读”，图文结合，可以帮助读者朋友们理解一整章的内容。书的最后附录处有“科学小辞典”、”科学家简介”等，可以让大家增长知识、扩大视野，从...
范晓清主编2008 年出版233 页ISBN：9787802500617
本书介绍了人体必需的14种微量元素的健康作用及250个富含这些微量元素的食疗方，适合家庭应用。
