翟凤英,张兵,于冬梅主编2009 年出版111 页ISBN:9787811164770
本书主要内容:给出当前常见十大类零食的重量,相应重量所含的能量及其他主要营养素。供消费者在选择和食用时进行参考。鉴于有相当一部分人在正餐以外食用零食,为了指导居民尤其是儿童少年及其家长能正确认识、...
冯晓元,王纪华主编2018 年出版140 页ISBN:9787109240575
本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识,以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...
李立明主编2008 年出版257 页ISBN:711709611X
随着循证医学理念与实践的发展和心血管危险因素评估研究的逐步开展,人们对高血压的认识日益深化,关注点从单纯地关注血压水平,扩展到总的心脑血管危险因素。...
金曦主编;吴夕,张亚梅,张玉敏,朱红编2013 年出版148 页ISBN:9787811369977
本书介绍儿童五官保健与疾病防治知识。