《易经》与东方营养学

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谢文伟著1995 年出版273 页ISBN：7508005333

大千食品 营养与宜忌

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陈明政编2000 年出版532 页ISBN：7543916177

水产动物营养与饲料配方

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侯永清主编2001 年出版323 页ISBN：7535227155

营养卫生与家庭烹饪

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万玉梅编写2005 年出版133 页ISBN：7504523666

膳食营养与食疗

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周寿田主编1993 年出版307 页ISBN：7504416622

高等商业院校试用教材:包括:食品营养与人类健康、饮食治疗与康复医学两篇

营养饮食与食物疗法

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何东兰编著1990 年出版269 页ISBN：7805702926

食物的营养与药用

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董厚德，杨完仙主编；宋巨明，郑有录，杨玉堂编1993 年出版180 页ISBN：7504820385

营养与食品卫生学

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凌文华主编2000 年出版262 页ISBN：7117039612

猪的营养与饲料配制

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李同洲主编2003 年出版354 页ISBN：7810666223

膳食·营养·健康 食物与保健

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卢长庆著1996 年出版205 页ISBN：7116018948