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简明食物营养成分表
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北京市卫生局，北京市健康教育所编1998 年出版115 页ISBN：7506237008
健康营养素
《家庭健康坊》编委会编著2008 年出版142 页ISBN：9787122011695
本书详细阐述了各类营养物质的功能、来源、在食物中的含量等，以及不同人群对各种营养的需求。
植物的根外营养
（苏）马茨柯夫，Х.Х.著；薛德榕译1960 年出版275 页ISBN：13031·1438
植物的营养 论文集
（苏）莫索洛夫，И.В.等著；樊梦康等译1959 年出版310 页ISBN：13031·1036
妈咪私房菜丛书 妈咪营养配餐
犀文图书编写2011 年出版93 页ISBN：
婴幼儿健康营养食谱
袁海林等编著2000 年出版249 页ISBN：780632710X
暂缺《婴幼儿健康营养食谱》简介
孕产妇营养餐桌
李洁编著2006 年出版302 页ISBN：7542721070
本书针对怀孕到分娩的各个阶段，介绍应注意的营养问题及应补充的各种营养。
健康美味营养食谱 汤
良石，徐文钦主编2004 年出版296 页ISBN：7563419195
本书根据不同的对象介绍了不同的营养食谱，针对性和实用性强。
健康美味营养食谱 菜
孕产妇饮食营养误区
叶艳彬著2004 年出版115 页ISBN：7218051022
