冯磊主编2005 年出版131 页ISBN:730804467X
本书介绍基础营养学的基础知识,食物的营养价值,平衡膳食和营养状况评价,不同人群的营养需求以及营养与疾病。
韦杨丽编著2009 年出版119 页ISBN:9787218064512
《汗牛养生馆》系列丛书是一套针对超市读者的生活实用口袋书,内容立足于百姓生活的方方面面,包括饮食、养生保健、美容美体、手工美劳等。...
卢荣泽著2000 年出版206 页ISBN:7501525889
本书帮助读者充分地了解食物营养,从“动物的特异求生技术”到“增广营养摄取之道”,由生命之源,更谈到现代家庭的饮食问题。