宋纪蓉主编；徐抗震，曹炜副主编2005 年出版265 页ISBN：7502564322
本书介绍了食品的干燥、保藏、加工、微粒化、分离、浓缩与结晶、膨化等技术。
吴青松著2003 年出版565 页ISBN：7309038037
本书介绍了现代营销学的主要内容，包括营销学绪论、产品策略、价格策略、品牌策略、分销策略等。
刘树林主编；牛海涛，赵煜程副主编2012 年出版230 页ISBN：9787562937111
本书概要介绍了西方经济学包括宏观经济学和微观经济学的基本理论、基本概念和基础知识。
（苏）泽尔道维奇（Я.Б.Зельдович），（苏）康巴涅耶茨（А.С.Компанеец）著；徐华航译1958 年出版230 页ISBN：15010·621
（美）（S.J.利帕德）Stephen J.Lippard，（美）（J.M.伯格）Jeremy M.Berg著；席振峰等译2000 年出版263 页ISBN：7301045034
