林行止著2013 年出版98 页ISBN:9787511013934
《远游·鹅肝·松露》是游记随笔,约40千字,共收录了3篇随笔,即《巴尔干觅松露》、《行走在奥地利》、《追随彼德·梅尔的足迹》。3篇文章有很大的关联性,依照时间、地点为线索,记述了笔者与同伴行游于巴尔干半岛...
林行止著2011 年出版100 页ISBN:9787511005007
本书分为三篇:《巴尔干觅松露》、《行走在奥地利》、《追随彼得·梅尔的足迹》。按照时间、地点为线索。记述了笔者与同伴游行于巴尔干半岛、奥地利、法国等地方,寻找松露菌,品尝海鲜、松露菌以及鹅肝的情景。...
Gustaf Sobin著;穆卓芸译2004 年出版101 页ISBN:7540432950
本书是一部关于爱与迷恋的小说,每一段往事的背后;每一段细致的回忆,都是主角巴萨恋恋的深情。巴萨置身诱人的异象之中,忘却了现实生活,从此一心追求异象中的启示与爱情的救赎。...
刘培贵主编2016 年出版130 页ISBN:9787030495211
块菌是一大类稀缺生物资源,在商业贸易中被称为“松露”,是法式三大美食之一。本书以现代分类学为依据,收录了产于和记录自我国广义块菌(松露)包括假块菌),每种均附有彩色外形和微观特征图。提供了各个种(包括......
刘培贵2018 年出版61 页ISBN:9787548235002
本书从中国块菌(松露)的主要类群及识别特征、块菌及其菌根的主要生态功能、块菌生活史及主要生长发育的管护要点、块菌的“火烧区”识别与维护要点、天然菌林及其块菌菌根合成的几个重要环节、块菌的收获及其...