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鱼类的成熟和产卵
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日本水产学会编；梁淑娟，王基炜译1982 年出版120 页ISBN：16144·2421
鱼类的营养与饲料
中国科学院海洋研究所图书馆编1994 年出版120 页ISBN：
鱼类菜60种
李骞，王惠珍编1999 年出版60 页ISBN：7538835342
本书介绍利用蒸、炒、炸、烧等烹调技法制作的鱼类菜60种。
湖南鱼类志 修订重版
湖南省水产科学研究所编著1980 年出版231 页ISBN：16204·11
鱼类视觉分析器
（苏）古谢尔尼科夫，（苏）洛金诺夫著1982 年出版95 页ISBN：
鱼类的营养和饲料
（日）荻野珍吉著；陈国铭，黄小秋译1987 年出版428 页ISBN：13193·0895
福建沿海常见经济鱼类
厦门大学海洋系海洋生物教研室编1976 年出版129 页ISBN：
鱼类营养需要 1993年版
（美）National Research Council编 曾虹等译1995 年出版105 页ISBN：7801191404
实用鱼类学
李林春主编2009 年出版188 页ISBN：9787122063199
本书介绍了与水产技术相关的鱼类学的基本知识与技能。
特种鱼类高效养殖指南
常东洲等编著1999 年出版145 页ISBN：7806412301
暂缺《特种鱼类高效养殖指南》简介
