陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787501986774
本书是一本针对湘菜的菜谱书。全书概述了经典湘菜的特点，并对每款湘菜给出了原材料、调味料、做法、烹制时间、另一做法等详细介绍。
高晓珍主编2007 年出版236 页ISBN：7806998225
本书属生活类，从运用家常的材料来做家常菜，面食甜品、烹饪常识等方面入手，介绍了家庭美食的各个方面，操作性、实践性强，是家庭主妇的好帮手。...
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787501986750
本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜，都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做...
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787501986729
本书为家常菜谱，集合了近千道家常小炒，内容涉及家常素小炒、家常肉小炒、家常炒水产、家常炒米面粉等几大类，做法简单易学，食材易得常见，是家庭厨房必备的烹饪指导类书籍。全书图文并茂， 每道菜配有专家点评、......
