余凯著2002 年出版286 页ISBN:7806770976
仓储式超市,又叫仓储式商场或货仓式商场,脱胎于超级市场,发源于西方发达国家,现已风靡全球,是一种党争力很强的现代零售商业业态。在我国,第一家仓储式超市——广客隆诞生于1993年8月8日,至今虽然仓储式超市在我.....
王云,王先庆,欧开培2018 年出版198 页ISBN:9787509657928
在中国,20世纪90年代以来,随着消费者收入的提高和对农产品质量的关注,超市农产品经营进入了快速发展阶段,正在以不同的速度和深度,改变了整个农产品市场。本书以连锁超市的视角,以水果为例,研究广州水果供应链......