杂粮相关电子书下载

高世良编著1993 年出版195 页ISBN：7501915660

孔令谦主编2007 年出版244 页ISBN：9787802222052

本书介绍了营养素全面均衡的杂粮食品及制品在人体健康中的重要作用。

河南省农业厅编1958 年出版30 页ISBN：

常庆涛，谢吉先主编2008 年出版140 页ISBN：9787534562655

本书介绍了优质小杂粮相关品种的营养价值、市场需求特点、高效栽培技术、加工贮藏技术、市场营销渠道、食用技巧与方法等。

金芒等编著2010 年出版448 页ISBN：9787504852366

本书介绍了以杂粮为主要原料的饮食120余种，看似粗杂的原料经过细做，巧做，口味新颖独特，符合追求健康、卫生的时尚。

中国植物保护学会主编1965 年出版35 页ISBN：16051·101

犀文资讯编著2011 年出版127 页ISBN：9787506467926

本书精选杂粮粥100多道，按各种杂粮，比如黑米、高粱、荞麦等分类，详细介绍了粥品的营养价值，图片精美，直观明了。一书在手，让您在享用美味的同时还能吃出健康。...

张来云，刘占丽，王斌主编2007 年出版187 页ISBN：7802333393

本书是关于榆林地区小杂粮生产与应用的综合性专著，系统介绍了榆林地区杂粮形态、分布、生产、推广、栽培技术的利用。

张冬梅，韩学杰主编；《同仁堂养生馆》编委会编2005 年出版158 页ISBN：7200057355

本书介绍了四季杂粮的一般常识、营养价值，并按系统性疾病，分类介绍了多种养生食疗方法。

阿清厨艺创作室编著2009 年出版89 页ISBN：9787122032195

本书介绍了五谷杂粮糖水的制作工具、原料以及做法。