读图世代编著2006 年出版129 页ISBN：7501954739
中国的厨师是世界上最富想象力的，将茶入宴，茶香入菜，不仅味道精致，且菜的品相也是精雕细琢，想象力丰富 ，菜名也别具一格，本书由著名茶膳大师刘秋萍女士编著，农家宴中有明月山庄、打牌下棋；经典红楼宴中有黛......
于观亭著2014 年出版256 页ISBN：9787537749398
茶叶最早作为药用，后来延展到食用，最后才到饮用。正所谓“茶为万病之药”，本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。本书最大的特点是，将中国茶膳第一次用彩图的形式表现出来，每一道茶膳都标有因加入...
