深圳市创扬文化传播有限公司主编2009 年出版64 页ISBN：9787560955988
本书以大量的设计图、实景图片辅以设计构思过程文字来全面解读不同风格的餐厅设计案例；为广大室内设计人员提供参考。
（日）大原宇贡编；张瑞莉译2015 年出版256 页ISBN：9787549563449
随着日本料理风靡全球，日本餐厅作为日本的文化与美学符号不断涌现于世界各地的城市生活中。日本室内设计兼收并蓄，既传承了传统日式建筑的美学传统，更融合现代主义设计语汇，不拘一格。本书精选了近年来数十个各...
韩国建筑世界出版社著2007 年出版301 页ISBN：7530424246
本书介绍了餐厅、酒吧、咖啡厅，图文并茂地将当今世界上最优秀的空间设计作品呈现给读者。
马艳平，王玲主编；邓念梅，黄美忠，李萍等副主编2012 年出版259 页ISBN：9787307095106
本书分为基础概述篇、操作技能篇、管理理论篇和相关知识篇四部分。对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的相关知识进行了全面系统的阐述。...
段青民主编2012 年出版202 页ISBN：9787115293855
本书主要包括餐厅员工岗位职责与工作流程、餐厅服务礼仪规范、餐饮服务基础知识、餐厅服务流程细则、餐厅菜品销售技能、餐厅员工优质服务、餐厅服务常用英语七大板块，对餐厅员工服务细节进行了细致的分析讲...
张海城，马麦琪编著2003 年出版169 页ISBN：7806775056
本书从市场角度出发，介绍了开设一家西餐厅的各种准备条件以及成功经营之法。
深圳市艺力文化发展有限公司编2014 年出版372 页ISBN：9787533544829
继前两部《餐厅酒吧设计》的成功出版后，应广大需求，餐厅酒吧设计系列第三部也出版问世。这本书包含世界各地的精美餐厅，设计典雅、独特：有奢华炫目的都市餐厅，也有低调含蓄的情调小店。本书中的每一个餐厅酒吧的...
杨原编2013 年出版72 页ISBN：9787512343382
本书内容采用图文并茂、以图为主的形式，版式设计清晰简洁。书中选用约400个具有代表性的家居设计案例，并穿插多个简短实用的设计贴士，帮助读者在参考设计案例的同时解决装修过程中常见的问题。本书适合于家装...
文健，周可亮，关未主编；盛希希，郑福，吴木全副主编2012 年出版40 页ISBN：9787512108639
室内设计行业是一门新兴的学科和朝阳性产业，本书是以精美的室内设计案例图片和设计师实战设计构思手稿为主要内容的专业图书，内容以餐厅设计图片赏析和设计案例分析为主，配有设计师的设计构思手稿，内容更加精深...
