王惠华主编2007 年出版132 页ISBN:7562439273
本书主要针对进城务工人员和烹饪爱好者,内容层次结构合理、文字通俗易懂、实用性强。本书简要介绍了从事烹调过程中所用的基础知识,包括一些常用的专业术语和烹饪方法等;另外,重点介绍了常见菜品的制作,包括常见...
郑培华著2007 年出版48 页ISBN:7506443236
本书是一本学习素描的快速入门书。本书内容较为丰富全面,主要是一系列从易到难的石膏静物写生,包括几何形体写生、切面像写生、五官模型写生、石膏像写生,适合想快速学习素描的初学者借鉴、临摹。本书有较强的...
周晓飞主编2017 年出版246 页ISBN:9787122292063
《汽车机修工入门全程图解》一书内容主要涉及汽车机修工入门基本知识,从进入机修车间开始到接触汽车维修、了解车辆维修周期和过程等,重点讲解了汽车机修工必备的知识和技能,包括部件的拆装、更换,以及借助仪器...
(奥)雷立柏(LEOPOLDLEEB)编著2014 年出版231 页ISBN:9787550231764
本书是古希腊语基础入门教材,内容涵盖基本的字母拼写、发音到语法规则,文献阅读。本书适合对古希腊语感兴趣的读者进行自学,通过学习本书,不仅能够掌握古希腊语,而且可以对古希腊以及西方传统文化有一定的深入了...
西班牙派拉蒙专业团队编著;钱绎菲译2016 年出版96 页ISBN:9787532299188
《综合材料入门表现技法》是一本基础类的绘画技法书,这套绘画丛书初学者提供了必不可少的理论基础和一系列不同主题的实践练习。本书向绘画新手提供了开始学习绘画的机会,也向资深艺术家提供跨时代的实用练习...
杨波编著2008 年出版342 页ISBN:7533739906
本书共七章,从建筑识图基础知识入手,由浅入深详细介绍了建筑工程中的建筑、结构、给排水、暖通及电气工程施工图的识读方法。各章通过举例提供详细的读图方法,以加深理解。...
陈慧娟编著2008 年出版438 页ISBN:9787030217233
本书是一本指导初学者学习Word 2007中文版的入门书籍,介绍了Word2007的基本知识、使用方法和操作步骤。
王宏源著2019 年出版204 页ISBN:9787520142786
《汉字字源入门》(修订版)一书系利用汉字起源作为对外汉语教学辅助资料的第一部著作。该书英汉双语,图文并茂,通过讲解近千个可以构成汉字组建和偏旁部首的象形文字,使外国人学汉字更加有趣、高效。该书出版25年...