2009 年出版287 页ISBN：9787538441604
大宝典全面提供南北皆宜、好学易做的家常菜、家常汤煲、家常主食面点，宝典在手烹饪问题全部解决，从此您不用再为厨事烦恼，轻松做全家人都喜欢的大厨。...
2013 年出版160 页ISBN：9787535660299
本书收集了老百姓爱吃的各类营养汤，营养健康，制作过程简单，每道汤都配有精美的图片。
2015 年出版95 页ISBN：9787518015405
煲汤的品种很是丰富，是咱们寻常百姓家餐桌上常见的品种，滋补养生的乌鸡红豆汤、清爽的蔬菜汤、简单快手的番茄鸡蛋汤，这些美味可口、别具特色的炖汤不时丰富着我们的餐桌、滋养着全家人的身体。本书旨在丰富您...
2013 年出版154 页ISBN：9787515803920
本书介绍了100道汤品的制作方法，分步讲解了每一道汤品的制作过程，根据不同人群的需求，分为美人靓汤、男性滋补汤、聪明宝贝汤等等，文字简洁、配图精美、步骤明确、让新手也能轻松掌握做煲汤的技巧。本书附有食...
2014 年出版128 页ISBN：9787510129926
汤，是一个温暖的词语，是一份温馨的情怀。一碗好汤，温暖身心，滋养心灵。汤是寻常的，家家户户都有几款拿手靓汤；汤又是讲究的，选材、煲煮、火候、适合的饮汤对象，都有讲究。但一碗真正好汤并不难实现，只要你付出一点点...
2015 年出版321 页ISBN：9787511350725
本书以各种烹饪手法为依托，按照食材的种类进行做法的演绎。全书共分672个食谱，每个食谱都搭配精美图片，且每章都对应小贴士，令读者分分钟变大厨。...
2015 年出版208 页ISBN：9787518400775
百病先开胃，开胃先喝汤。从养生而言，喝汤进补益处多多。可汤的世界岂止如此，煲汤作为最有家庭感的暖胃美食，煲出来的不仅是一碗热汤，同时包含了生活态度，夫妻相处之道，还有亲情的传递。本书作者以一位专业营养师的...
2014 年出版199 页ISBN：9787531727033
本书介绍了73道让妈妈调整体质，让孩子身体壮壮的私房好汤。为准备怀孕、正在孕育宝宝、产后调理，以及想为孩子打造健康体质的妈妈们准备了健脾养胃、强壮筋骨、补肾益智的各色汤品。...
2007 年出版223 页ISBN：7538433767
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了3600余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
2015 年出版160 页ISBN：9787553742311
这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等，在很多人看来，要具备足够的条件才能喝上，似乎喝汤是很奢侈的行为，实际上，只要一个电饭锅，一点食材，人人都能喝上美...
2010 年出版122 页ISBN：9787535944627
本书介绍了103种煲汤中草药，内容除每味药的基本知识外，重点是介绍如何应用单味或组合来煲汤。通过喝汤以调理身体健康状况及小病小症。
2009 年出版95 页ISBN：9787506451321
本书精选了138道家常美味煲汤，原料、调料、做法详细，原料皆为最常见的，做法简单，可操作行强，附有小贴士以指导烹调，书末附有煲汤秘诀，提供了一些煲汤的小窍门，为您解决煲汤所遇到的问题。...
