2006 年出版193 页ISBN：7801782011
本书包括说茶、论水、择器、品饮香茗、茶与健康，内容实用，易操作，是茶艺爱好者不可多得的一本好书。
2006 年出版128 页ISBN：7501951748
中国是茶的故乡，是世界茶文化的发祥地，到今天，饮茶品茶已经成为一种高雅的艺术时尚和独具魅力的生活艺术。茶带给人们的不仅有丰富的科学知识、历史文化、泡饮茶的过程还可以培养人们的艺术修养，本书是最适合给...
2011 年出版310 页ISBN：9787510026645
中国茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。本书介绍了茶艺理论及茶艺实际操作等多方面内容。...
2009 年出版246 页ISBN：9787540221171
中国茶文化源远流长，本书从多个角度对茶的品饮、以及茶的类别等进行了详细的叙述，图文并茂，充分展现了我国茶文化的精髓。本套书共分9册，统一定价。...
2010 年出版180 页ISBN：9787303116515
本书由北京师范大学出版社和中国烹饪协会共同组织编写，是“中等职业学校旅游烹饪专业系列规划教材”之一。全书共分为8个项目，其中项目1-7为各种茶的沏泡服务，分两个任务项：认识茶和沏泡服务以及拓展知识。包括...
2011 年出版281 页ISBN：9787502838126
本书以“茶之史”、“茶之艺”、“茶之趣”三部分为构架，全面介绍了中国茶与茶文化的发展历史，透视了茶文化丰富的内涵、价值和对世界的巨大影响力。...
2017 年出版126 页ISBN：9787503258107
《中国茶文化与茶艺》按照中国茶文化的发展历史、茶的工艺和功效、分布及生产状况、茶文化与宗教的密切关系、泡茶的相关要领、茶礼、茶俗、茶艺、茶与文学、茶人的章节安排，从发展演变到具体操作，再到深层次...
2015 年出版16 页ISBN：9787551410304
本丛书为茶文化基地的培训讲义，主要读者是对中国茶文化感兴趣的国际友人以及茶文化的入门读者，内容涵盖茶书画、茶艺、茶席、茶礼、茶文化史、茶与文学、茶与宗教、茶具、茶俗、茶食、茶学、茶会等，图文结合，文...
2017 年出版141 页ISBN：9787305198090
教材《茶文化与旅游》是以茶文化知识和旅游知识为基础的交叉融合课程。通过本课程教学，使学生熟悉茶、茶文化旅游资源，引发对茶文化旅游产品的策划、设计技能的深思。...
2018 年出版208 页ISBN：9787113238568
这是一本以茶艺为主的茶叶综合类书籍。全书共有六章，分别讲述识茶、鉴茶、茶技从入门到精通的全部内容。有人乐于欣赏茶艺之美，有人享受泡茶过程中所体验出的修身养性之法，本书为茶艺爱好者提供一个参考，让他们...
2015 年出版237 页ISBN：9787510094576
中国是一个多民族的大家庭，由于各民族所处地理环境不同，历史文化有别，生活习俗各异，因此，饮茶习俗各有千秋，泡茶和品茶技艺千姿百态。本书着重讲述了我国56个民族各具特色的茶艺文化，并配有精美的图片，适合读者了解...
2015 年出版176 页ISBN：9787303116515
本书由北京师范大学出版社和中国烹饪协会共同组织编写，是“中等职业学校旅游烹饪专业系列规划教材”之一。全书共分为8个项目，其中项目1-7为各种茶的沏泡服务，分两个任务项：认识茶和沏泡服务以及拓展知识。包括...
2018 年出版214 页ISBN：9787113237882
本书共分九章，第一章讲述茶叶的历史及茶叶不可不知的常识和误区；第二章到第七章讲述中国六大茶类，不仅有茶的分类、产地、制作工艺、常识问答，还有茶品的分类品鉴；第八章讲述茶器的分类、保养、选购及泡茶用水的...
2014 年出版110 页ISBN：9787562482277
本书主要讲述了茶艺表演的产生、基础、技巧方法等知识。茶艺表演是在茶艺的基础上产生的。运用选茶、辩水、选具、涤器、投茶等方法、技巧，沏泡出一壶好茶汤，是整个茶艺表演的基础，学习沏泡技艺是茶艺表演的基...
