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中国甘薯 第7卷 1994年
中国作物学会甘薯专业委员会编
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1994 年出版256 页ISBN：7800268055
中国甘薯栽培学 第12版
江苏省农业科学院著
1984 年出版378 页ISBN：16119·797
福建省甘薯优良品种介绍
廖长发 李常达编著
1957 年出版25 页ISBN：T16104·20
甘薯马铃薯脱毒栽培及保鲜技术
农业部农民科技教育培训中心组编
2002 年出版143 页ISBN：7109073645
甘薯高产高效栽培十大关键技术
张立明 汪宝卿著
2015 年出版184 页ISBN：7511624444
甘薯栽培与加工技术
郑婉霞主编
2012 年出版147 页ISBN：9787110076873
本书主要内容包括甘薯生产概况、甘薯生长发育的条件与要求、甘薯育苗栽培管理技术、甘薯病虫草害的防治技术、甘薯的收获与贮藏、甘薯食品加工、甘薯淀粉类加工、甘薯饲料加工以及甘薯菜肴。本书以图文并茂...
甘薯中淀粉生合成之研究 1 淀粉磷解酶之纯化及特性
张长泉等编
1984 年出版44 页
甘薯主要优良品种彩色图谱
雷书声编绘
1981 年出版95 页ISBN：16144·2368
甘薯栽培技术
沈恩元编著
1962 年出版129 页ISBN：T16090·231
甘薯贮藏
袁宝忠编写
1965 年出版59 页ISBN：16144·132
甘薯食品加工技术
杜连起编
2004 年出版209 页ISBN：750255193X
本书论述了甘薯贮藏、加工的基本理论，并介绍了108种甘薯制品的加工及制作方式。
玉米甘薯高产优质种植技术
佟屏亚 马代夫编著
1996 年出版127 页ISBN：7504826677
卢炳麟编著
1958 年出版122 页ISBN：16119·89
甘薯食品
茅建民编著
1988 年出版141 页ISBN：7504401897
甘薯栽培学讲义
中国农业科学院甘薯研究所编
1960 年出版82 页ISBN：16144·934
小麦粟作玉米甘薯试验总结
河北省农业试验场
1951 年出版150 页
怎样防治甘薯线虫病 农业生产技术浅说第13号
华北农业科学研究所编译委员会主编
2222 年出版12 页
甘薯栽培学
广东农学院农学系《甘薯栽培学》编写组编
1975 年出版55 页
中文农业文献目录 薯类A分册 薯类作物、甘薯、木薯、薯类机械 1979-1980
中国农业科学院图书馆编
1984 年出版171 页
甘薯选育种
汕头市甘薯育种协作组编
1985 年出版44 页
