2005 年出版167 页ISBN:7806514066
本书主要介绍了生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒和爆炒的烹调方法,书中列举了大量选料方便、简单易行的实例,为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...
2005 年出版316 页ISBN:7806779264
本书介绍了零售从业人员的应知应会行为规范,以及从事该行业工作的方法、程序和职业技巧。
2005 年出版361 页ISBN:7030148282
本书全面系统地介绍了微型计算硬件基础知识和PC组装技术,主要内容包括:计算机基础知识、计算机硬件知识,外设介绍,组装计算机,及Internet和局域网的相关知识。...
2005 年出版244 页ISBN:750276349X
本书介绍计算机的基础知识,Windows操作系统,Word软件使用及Internet的基础知识。
2004 年出版140 页ISBN:7560041043
本书围绕雅思考试阅读和写作测试的特点,深入讲述了雅思阅读和写作考试中必备的实用技能,适用于将要参加雅思学术类和培训类考试的考生。...
2005 年出版165 页ISBN:7806514082
本书介绍了烹调方法中的扒和烩。扒是将经其他方法加工的主料,用原汤汁或其他汤汁的调味勾芡;烩是将小块用料混合,用汤或调味品作成汤汁菜。书中列举了大量选料方便、简单易行的实例,为广大家庭及烹调爱好者的必...
2004 年出版213 页ISBN:7505410253
本书介绍了对孩子命运具有重要影响的独立生存、塑造自我、自我保护、运用语言、心理调节、社会交往、观察社会、求职就业、组织管理、开拓创新共十种技能。这十种技能全面、实用、有效,父母可以直接用来教育...
2001 年出版141 页ISBN:7561908989
《HSK中国汉语水平考试(高等)听力理解技能训练》分为三部分,包括听力理解试题题型及技能指导、技能训练题、单项训练题,试题的范围涵盖了政治、经济、教育、文学艺术、婚姻家庭、科技、旅游、体育等二十多个专...
2005 年出版270 页ISBN:7114054866
本书主要讲述汽车美容店的开设要领与经营方法,同时讲述了汽车美容的实用操作技术及车内空气净化等知识。
1997 年出版280 页ISBN:7561111215
本书直面四六级,知识点的讲解与考试紧密接轨。本书的第一部分是“四六级考试核心知识点解读”。把大学英语教学中的知识点和考试中的核心考点结合起来,按照考试的命题形式和知识点在考试中出现的频率对知识点...
2005 年出版224 页ISBN:7502763856
本书介绍计算机基础知识,办公室软件运用,因特网知识等,是职业院校计算机基础知识课程的教材。