2017 年出版192 页ISBN：9787518413164
《创意烤箱食谱》不仅为大家介如何使用烤箱，而且还介绍了近一百种美味烤箱菜，包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、下午茶、小零食等，原料简单常见，制作方便，过程图一目了然，让您操作零失...
2007 年出版95 页ISBN：7506446553
不能调节温度的小烤箱，照样可以做出美味佳肴，本书就是针对小烤箱的特点，设计了100道兼顾健康与美味的菜肴，而且做法简单，烤出好滋味。...
2018 年出版229 页ISBN：9787536488090
烤箱是一个集美貌和才华与一身的美食制作工具。外形简单小巧，内在功能齐全。《拜托了，烤箱》介绍了肉，汤，蔬果，甜品……等精致美食的制作方法。简单又美味，方便又快捷。食材经过适当的烘烤加工后，能去除多余的油脂...
2018 年出版297 页ISBN：9787113229986
随着科技的发展，厨房也掀起了一次革命，蒸烤箱让大家告别烟熏火爎的时代，进入清洁环保做美食的年代。这对于厨师或家庭主妇来说，不亚于一次身心的解放。本书稿是一部关于饮食的非常有创新作品，聚集24位中国烹饪界...
2018 年出版191 页ISBN：9787518421541
本书按照食材的种类分为了四章，其中的食材主角分别为蔬菜、肉类、海鲜，还有让你满足感爆棚的主食和休闲小吃。无论你口味喜好如何，相信都能从本书中找到自己喜欢的美味。此外在知识篇中，除了对常见食材的基本处...
2009 年出版95 页ISBN：9787506454049
本书是一本介绍烤箱烹饪方法的书，全彩印刷。适合初学者，也适合有丰富的使用烤箱经验的人。全书共介绍了50道烤箱料理，以焗烤为主要烹调方式，简单易学。另外本书在食材和操作过程上均配了彩色图片，直观清晰，非常精...
2011 年出版90 页ISBN：9787122119285
本书介绍了约60例蛋糕制作（不用烤箱做蛋糕）。在简单介绍基本器具和材料使用重点后，分为平底锅类、电饭煲类、微波炉类三部分详细介绍非烤箱蛋糕的制作过程。...
2015 年出版127 页ISBN：9787513906425
如今，烘焙的工具和材料日益多样，相关信息也极为丰富。特别是家用的迷你烤箱的面世，它外形小巧且性能优良，可以让每个人都能在家烘焙点心，毫无压力。这本书的重点就是帮助初学者快速入门并且取得成功。在书中作者...
2015 年出版187 页ISBN：9787111507888
本书从烘焙的基础知识普及到饼干，蛋糕等中西方点心教学，收录了一百多分烘焙速成妙方。配合我多年的实战经验，以及向阳坊阿亮、张淮南等多位烘焙大师的指点。绝对遵循简单、实用、零失误原则，无论你是烘焙菜鸟，还...
2015 年出版135 页ISBN：9787518018642
本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬菜等美味，旨在指导读者无油烟烹调，用烤箱做出各种美味烤箱菜，可作为烤箱菜爱好者的参考用书。...
2015 年出版180 页ISBN：9787538191653
本书介绍了用烤箱简单制作出健康美味料理，书中共计介绍了130余款菜品。作者坚持着少加添加剂，做出养生菜的原则。通过多年对菜品的研究，编写出一本制作过程简单、营养丰富的烤箱全解。详细的步骤解析，配上清晰...
2016 年出版240 页ISBN：9787518021291
本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识，包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具，而且还介绍了一百多款美味烤箱菜，包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等...
2011 年出版128 页ISBN：9787506474931
本书是文怡“心”厨房系列丛书，主要介绍了如何用烤箱做出美味的菜品、米饭、意大利面、比萨等，原料简单常见，制作方便，过程图一目了然，特有的“超级啰嗦”指导读者在操作中的关键步骤，让您操作零失败。...
2013 年出版184 页ISBN：9787530463352
本书介绍了106种烤箱料理的制作方法。本书汇聚了韩国人气烤箱料理屋“oven enjoy”的四位博主的食谱。介绍了基本料理，日常小菜，周末料理，孩子的零食，宴请客人的料理等内容。只需要前期准备十分钟，其余交给烤箱...
