2002 年出版119 页ISBN:7806064001
本书分为“水产篇”、“肉类篇”、“综合篇”,介绍各种以海鲜、鸡、鸭、猪、牛,以及蔬菜、豆腐和蛋类,如何搭配变化,烹调出一道道受欢迎的菜肴。 ...
2015 年出版211 页ISBN:9787542944481
本书精心选取了100个最具正能量的积极心理学法则和定律,用通俗易懂的语言讲述心理学中专业的“冷”知识。本书的宗旨是探究被心理所操纵的社交法则,让你的人际关系圆融通达;揭秘如何让内心得到平和愉悦的快乐...
2000 年出版90 页ISBN:7534531462
本书介绍了卤菜的制作方法,分卤水类、卤酱类、卤冻类、熏制类、炸烹类、白煮类、拌炝类、熏制类等介绍了100例卤菜的制作方法。
2014 年出版0 页
本书从经济学的角度剖析了我们社会和生活中的种种现象发生的原因,如电影院的爆米花为什么会贵、为什么航空公司亏本了还依然在运营等,赋予我们看待社会和生活的另类视角,彻底颠覆工作和生活中的传统逻辑,引导我...
2003 年出版80 页ISBN:7030121848
本书分4个部分,详细介绍酱汁制法及在成品菜的用法。适用百姓及专业人员,操作简单。
2018 年出版194 页ISBN:9787509393703
与正常心理相对应的是异常心理。所谓异常心理包括很多种,如恋物癖、强迫症、密集恐惧症、贪食症、幽闭恐惧症、抑郁症等,这些其实并不是多么奇怪的行为表现,很多时候只是一段时间内出现的异常表现,它们也并不神...
2018 年出版239 页ISBN:9787547049044
本书是一部汪曾祺的散文集,精选三十余篇汪老谈吃的文化散文,如《昆明的吃食》《五味》《故乡的食物》《食道旧寻》《四方食事》《泡茶馆》等。全书共分三辑,以作品发表时间为顺序进行编排。寻常味道、家常酒菜...
2018 年出版216 页ISBN:9787509393611
本书从心理学的角度为我们打开了一扇重新认识自身和他人的窗户。人的心理世界是无比庞大的,当我们逆流而上,追根溯源时,会惊奇地发现,很多心理现象和行为自有其原因。本书对人们常见的怪癖行为加以解读分析,同时...
2018 年出版205 页ISBN:9787509393628
本书详尽介绍了异食癖、异装癖、厌食症、睡眠障碍、性别认同障碍、强迫症、抑郁症等异常心理的原理、可能的形成原因,及出现此类行为时应如何应对。以生动、流畅的语言和简明有趣的心理学案例向读者揭示了异...
2019 年出版240 页ISBN:7540491000
《重口味心理学》系列作者姚尧作品,精选现代人最感兴趣最熟悉的“心理病”,如社交恐惧症、抑郁症、创伤后应激障碍、强迫症等,结合大量真实案例,进行了生动易懂和新奇有趣的解释,揭示了人类心理问题背后的原因和...