1993 年出版329 页ISBN:7227011917
本书包括:磷脂的生物学作用、磷脂与疾病、磷脂的过氧化及抗氧化体系、大豆磷脂的制备及其应用等5章。
2006 年出版224 页ISBN:750262418X
本书介绍国内外天然磷脂的研究和应用概况、磷脂的分离提纯、精制、改性、分析检测等方法。
2003 年出版148 页ISBN:7040127377
本论文共6章,内容包括ApoH的分离纯化及表征,ApoH与气/液界面脂单层膜的相互作用,ApoH与脂质体的相互作用,膜结合态ApoH构象的研究,ApoH在膜表面的构象与其插膜能力的关系等。...
2004 年出版329 页ISBN:7502554068
本书介绍了国内外天然磷脂的研究和生产概况;磷脂产品的提纯和提制方法和产品分析检测以及本产品在饲料、食品、医疗保健等领域的应用。
2011 年出版236 页ISBN:9787303122233
动脉粥样硬化所引起的血栓形成以及心血管疾病是目前全世界导致人类死亡的主要原因,对人类的生存和生活质量是一种巨大的威胁和破坏。近年来动脉粥样硬化被认为是一种比较典型的自身免疫性疾病,隶属于系统性红...
2010 年出版229 页ISBN:9787811338454
本书共包括九章,分别系统地介绍分析了磷脂的性质及结构;磷脂的制备工艺;大豆脑磷脂的抽提工艺研究及乙酰化改性;脂质体发展历史及应用;脂质体的制备技术;脂质体物理性质的研究方法;阿奇霉素脂质体的制备及性能研究...