2013 年出版191 页ISBN:9787538465563
本书精选150余款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例,共分为八章,分别为百变米饭、营养米粥、美味面条、中式面饼、馒头花卷、包子饺子、面包饼干、特色点心,使主妇轻松的便可学会美味的...
2006 年出版70 页ISBN:7533527569
本书图文并茂,每道菜分别由彩色效果图、材料用量、制作工艺、制作要领,以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。
2011 年出版80 页ISBN:9787538451924
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
2007 年出版280 页ISBN:7543931397
本书介绍了高血压,高血脂,腹泻,发烧等常见病的食疗各种主食,米面食500种,每册35万字,配有部分彩图。
2007 年出版56 页ISBN:7543930846
本书为中华饮文化丛书中一册,全彩印刷,本册介绍56种米面主食类的选料,做法,并详细介绍原料的保健价值,在吃得满意的同时,让广大读者吃得健康。...
2009 年出版287 页ISBN:9787538436334
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原...
2013 年出版189 页ISBN:9787539958712
本书是有关粥、面条、米饭等的主食菜谱书。共分5部分。第一部分为粥类,第二部分为米饭,第三部分为面条类,介绍了热干面、港式云吞面、咖喱乌冬面等面条的做法;第四部分为中式面点类,介绍了芒果丁蛋饼、奶香馒头...
2006 年出版270 页ISBN:7502624333
本书是配合北师大版新课标七年级数学的同步辅导用书。