2003 年出版392 页ISBN：7810666134
奶在相当长一段时间里是供不应求的，所以我国奶牛业具有广阔的发展空间；但是，由于国际知包乳品企业在我国投资和生产力度的加大，从而会加剧乳品市场的竞争，而乳品市场竞争的实质是原料奶的竞争，因为优质的乳制品来...
2003 年出版175 页ISBN：7508227298
本书介绍了奶牛业发展趋势，引进良种奶牛的重要性及效果，选择良种奶牛的方法，当前世界奶牛良种，保持和发挥良种奶牛优良性状的基本知识和技术等。...
2001 年出版215 页ISBN：7810662511
《奶牛饲养与疾病防治》从实际出发，系统地介绍了奶牛生产的各个环节。主要包括牛群保健、奶牛育种、饲料与饲养、繁殖管理、疾病防治、牛群管理和鲜奶及鲜奶质量等7个方面的科技知识。《奶牛饲养与疾病防治...
