2010 年出版157 页ISBN:9787501975969
本书主要介绍干式高含油油料挤压膨化机在脱壳菜籽挤压膨化浸油预处理工艺中的应用。内容包括干法挤压膨化工艺参数对菜籽压榨油及浸出油出油率的影响;制取优质菜籽油和菜籽饼粕工艺参数的选择;不同预处理工艺...
食品质量安全市场准入审查指南 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册
2003 年出版229 页ISBN:7506632608
本书对方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
2011 年出版199 页ISBN:7030320506
本书系统地介绍了食品挤压和膨化技术的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。内容主要包括绪论、淀粉质原料挤压技术、蛋白质原料挤压技术、非挤压膨化加工技术、食品工业上应用挤压膨化技术的行...
2012 年出版159 页ISBN:9787564614218
本书是《煤矿员工职业技能培训考试题库丛书》之一,是为满足员工提高岗位技能的学习培训考试需要而组织编写的。全书共分5章,第一章和第二章是膨化操作工安全法律基础知识;第三章是质量检验和标准化的相关知识,...
2006 年出版270 页ISBN:7502624333
本书是配合北师大版新课标七年级数学的同步辅导用书。
2008 年出版380 页ISBN:9787802480322
本书是膨化硝铵炸药自敏化理论的专著。介绍了自敏化理论与途径、爆轰反应机理及爆轰参数计算,着重论述了膨化硝铵炸药自敏化理论的基础、设计、实验、特征及实施等。...
2015 年出版400 页ISBN:9787030467195
较系统、全面地介绍了变温压差膨化组合干燥技术的基础知识,以及果品原料、蔬菜原料等多种食品原料的变温压差膨化组合干燥技术。主要包括:概述、食品变温压差膨化组合干燥预处理技术、果品变温压差膨化组合干...
食品质量安全市场准入审查指南 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册
2003 年出版229 页ISBN:7506632608
本书对方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。