2007 年出版71 页ISBN:7538148736
《炒饭配碗汤》向您介绍如何在数分钟内就可以做出既营养又美味道炒饭。即使是冰箱中的剩菜剩饭,在巧手的点化下,也能物尽其用,变成一道道色香味俱全的餐点。...
2007 年出版71 页ISBN:7538148752
《大火快炒秘诀》教您各式快炒得秘诀,以及如何利用热炒炒出又嫩又香的食材,是喜爱热炒菜肴的朋友们的入门必读。该书不但列举了常用的炒法,如生炒、滑炒、热炒及干炒等做法,并详细介绍了他们的应用技巧。此外,本...
2017 年出版454 页ISBN:9787104042815
本书为当代著名剧作家罗怀臻的剧作自选集,选录了作者具有代表性的戏曲剧本12部,其中既可看出剧作家对历史、时代和生命意义的思考,也折射出一个时期中国戏剧文学乃至传统戏曲艺术在新的文化背景中的发展风貌。...