鸡蛋和肉鸡中沙门氏菌的风险评估

中国动物疫病预防控制中心组译

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2016 年出版280 页ISBN：9787109215405

该书为联合国粮食及农业组织（FAO）、世界卫生组织授权在我国出版中文简体版的疫病防控专著，由中国动物疫病预防控制中心组织相关专家翻译。主要内容为：肉鸡和鸡蛋中沙门氏菌存在的风险以及对其进行的风险评估，该...

饲料加工对饲料中霉菌、沙门氏菌及其他有害物质的影响

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2222 年出版17 页

鸡蛋和肉鸡沙门氏菌风险分析 说明性概要

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2005 年出版44 页ISBN：9255048732

沙门氏菌属诊断抗原表

朱超编译

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2222 年出版332 页

伤寒与沙门氏菌病

齐日迈编

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1976 年出版78 页ISBN：14089·19

鼠伤寒沙门氏菌病

曹敏瑾 宋路明编著

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1990 年出版215 页ISBN：753690309X

沙门氏菌及其实验室诊断

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2222 年出版300 页

肠道沙门氏菌分子检测与分子分型

曹际娟主编

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2013 年出版202 页ISBN：9787506671545

本书主要介绍了沙门氏菌的分类与命名、特征、相关疾病发病机理、培养鉴定方法以及各种相关检测技术与应用，主要内容包括：第一章绪论；第二章病原菌分子检测技术基本原理；第三章肠道沙门氏菌分子检测技术的应用；第...

沙门氏菌型的诊断

考夫曼（F.Kauffmann）著 陈廷祚 黄永成译

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1954 年出版85 页

专题文献索引

沙门氏菌

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1958 年出版44 页

蛋品工艺资料汇编 第2辑 消灭沙门氏菌的经验

轻工业部食品一局第三处编

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1958 年出版72 页ISBN：15042·565

美国农业部风险评估案例分析 沙门氏菌

陈伟生 姜艳彬 王海主编 于雷等副主编

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2014 年出版269 页ISBN：7030406897