2004 年出版530 页ISBN：703013513X
本书介绍了百姓自制面食1000例，详述了面食的各种制法；包括了除糕饼之外的所有面食。
2005 年出版92 页ISBN：7535936776
本书是一本以彩照为主，图文对照的菜谱，根据妇女在怀孕各期不同的机体反应及胎儿生长发育有营养需求，精选出45款食谱。这些食谱合理搭配膳食，是孕产妇日常饮食的最佳指南。...
2003 年出版216 页ISBN：7538010963
本书对儿童饮食营养进行了科学分析研究，采取去伪存真的方法，分门别类地介绍了儿童日常饮食中的各种“黑客”及其“杀毒”方法。具体内容由补品类、快餐类、零食类、饮料类、瓜果类、蔬菜类、肉蛋类、水产类、...
2004 年出版140 页ISBN：7506269090
药膳食疗是我国传统医学和饮食文化中的一大特色，近年来，药膳疗法广泛用于临床各科，甚至超过单纯药疗效果，本书编写的每一道食谱，既有配料、做法、又有功效，实用性强。...
2004 年出版397 页ISBN：7542727494
本书精撷古今文献中有益的营养食谱配方，以春、夏、秋、冬为纲，以菜肴、粥、菜饭、小吃、菜饮为目，共收录各类食谱500条。
2004 年出版400 页ISBN：7538012281
本书由蔬菜类、菌类、瓜果类、禽蛋类、猪肉类等十部分内容组成。对每一类菜从原料、做法、特点等三方面做了详细介绍。
2004 年出版46 页ISBN：7810367897
本书介绍了具有健康瘦身效果的数种青草茶、药膳等的原料及做法。图文并茂，属于生活类图书。
2004 年出版211 页ISBN：7535935001
本书收集了100种常见的中药，配以合适的肉类、鱼类等，经适当烹饪技巧，做出几百款具有养颜美容功效的食谱，书中的每种中药都介绍了其性质、味道、成分、食用价值和功效。...
2005 年出版294 页ISBN：7530429558
本书分菜谱食疗、药膳食疗两部分。介绍了对冠心病具有食疗保健作用的菜肴、面点、粥等500多种不同风味的食疗方法、特点及功效。
2005 年出版101 页ISBN：7806536116
本书的主旨是寓医于食，精选多款健康营养的功能性食谱，分“健康美颜便利餐”，“健康营养汤”，“儿童聪明餐”，“天然良品”四个部份，揭示强身健体，健美纤体等的秘诀。...
2003 年出版417 页ISBN：7534118883
养颜一般采用补益的方法，使人体的气血旺盛，脏腑代谢功能正常；排毒一般采用祛邪的手段，促进体内的毒素从汗、小便、大便排出。中医有句名言：“药症相符，吃泻药也是补；药不对症，参茸也是毒”。当体内毒素堆积，一味地养...
