2006 年出版119 页ISBN：7506278901
甜品可以让人忘记烦恼，给人幸福的感觉。本书以精美的彩图，中英文对照的格式，给予了清新的餐后甜品的食谱，并且在“知识百宝箱”小栏目中介绍了很多有关甜品的历史、文化知识，丰富了人们的美食文化理念。本套书既...
2006 年出版95 页ISBN：7810366386
在本书中，我和编辑群绞尽脑汁，精选出近六十道市面上最受欢迎的包馅点心，除了流传久远、人气依然不附的经典点心，如鲜虾烧卖、小笼包、青葱猪肉胡椒饼、韭菜盒子、葱花猪肉馅饼等等，我们也会提供更具特色的点心做...
2011 年出版125 页ISBN：9787535953605
本书介绍了几十款精美甜点，在家庭也完全可以实现，将很多复杂的制作过程简化，其做法均为简单易做，但造型却是极具吸引力的。特别适合初学者。...
2017 年出版210 页ISBN：9787555256342
乐基是个华人少年，他的弟弟患了重病，需要他捐赠骨髓，可是他知道，自己并不是弟弟的亲哥哥。一个偶然的机会，他来到一家“古早味传统甜品店”，店老板说可以帮他。为了拯救弟弟，他答应老板的建议，穿越时空回到过去，修补...
2018 年出版218 页ISBN：9787568036153
结合时下流行的烘焙热潮，以及蔡依林等明星的推荐，翻糖蛋糕已经成为人们争相学习的一门技艺。本书有两条主线：翻糖蛋糕的制作方法以及翻糖制作师的故事。采用一种翻糖制作方法加一个小故事的形式来行文，既能让读...
2018 年出版283 页ISBN：9787201129181
本书是一部青春文艺小说。千月芳的满天星草莓千层塔，误打误撞被他最讨厌的黎多美那种女汉子给吃下去了。黎多美对自己越来越娇嫩的肌肤，越来越鲜红的嘴唇，越来越乌黑的头发，越来越美丽的容颜烦恼无比。到底是哪...
2018 年出版185 页ISBN：750206138X
本书囊括世界各国精品甜点的制作方法、设计构思、组合搭配等全部信息，包括果蔬、鱼贝、米谷等所有食材的运用。每款作品的精美程度令每一位美食爱好者惊讶之余，忍不住想尝试制作。而详细的制作步骤与图解教程...
2017 年出版287 页ISBN：9787805019888
这是一本赏心悦目的高级烘焙指南，作者采用设计领域正在兴起并流行的“信息图形”，即信息及知识的可视化表现形式，搭配精美的摄影作品，将甜品制作的完整流程及每份甜品所含的成分和营养以及其简明美观的形式呈现...
2018 年出版207 页ISBN：9787559103703
小空间设计系列共包括5个分册，即《服饰店》、《咖啡厅》、《甜品店》、《餐厅》和《美妆店》，旨在探索小型零售空间发展现状和未来趋势、设计要素以及设计技巧。《甜品店》主要讲述了如何利用有限的空间设计...
2014 年出版89 页ISBN：9787544258470
40款美味的自制果汁和所有种果汁型饮料，还有早餐奶昔、晚间鸡尾酒和冰冻甜点。只要有榨汁机和搅拌机，只是翻盖的开关，你可以做出各种可口的饮料。对健康有益的橙色胡萝卜汁，维生素丰富的绿色冰沙，恢复能量的小麦...
2015 年出版223 页ISBN：9787534976261
本书是一本经典的甜品制作教科书，特别适合烘焙新手跟着来制作。本书分为基本烘焙技巧、多款经典糕饼、果料派、巧克力点心、冰凉点心系列、基本工具和食材等六大部分内容，系统介绍了人们最常见和最具人气的甜...
2012 年出版256 页ISBN：9787506487009
本书收录了超人气甜品近800款，分为西式甜品、中式甜品和特色甜品三大类，西式甜品介绍了巧克力、蛋糕、慕斯、饼干、雪糕、布丁、派挞、小吃等，中式甜品介绍了糖水、饼、糕点等，特色甜品介绍了蛋糕、小吃、布丁...
2013 年出版126 页ISBN：9787121187049
本书详细介绍了多款人气甜品的制作方法和步骤，图文并茂，生动形象地介绍了包括蛋糕、点心、小吃、糖水在内的多款美味甜品的制作方法，不仅给读者视觉上的享受，更让读者有动手制作甜品的冲动。本书收录的人气甜品...
2013 年出版188 页ISBN：9787510821974
本书是一本家庭甜品制作指南。目前美食类、营养类图书非常繁多，但针对饭后甜品的却并不多见，因为西式甜品的烘焙对于国人来说并不简单。然而本书作者将甜品制作过程简单化，让一道道甜品做起来既快捷又美味。书...
2012 年出版360 页ISBN：9787561166253
《甜品站》收录了世界各地著名设计师的甜品店设计，全方位、多角度地展示了最近几年来甜品店设计最新最出彩的作品。
2011 年出版235 页ISBN：9787534266812
本系列以五年级四个各具特性的女生为中心，这册以富二代黛安娜的故事为主线，展开爆笑有趣的校园故事。定位：打造校园第一公主书；风格甜美，为爱美爱幻想的小女生们量身定做。...
2015 年出版193 页ISBN：9787514338058
本书结合目前国内饮品行业的环境及发展趋势，以适合年轻人投资经营的小型精品店为切入点，详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、物料采购等实际问题，帮助分析解决行业新手在经营前后的各项问题，让入行者迅速...
