2003 年出版383 页ISBN：750253458X
本书全面阐述小麦加工全过程，简要介绍了小麦及其产品、副产品理化特性。详细介绍了影响制粉工艺效果的主要因素和各主机设备的操纵、维护及常见故障的排除方法。...
2003 年出版681 页ISBN：7109079449
《中国小麦品种改良及系谱分析》是从亲本取材、组合选配和遗传资源利用的角度，按我国小麦区划分十大麦区阐明我国小麦品种改良所走过的历程，育成品种的生产利用及演变情况和品种系谱的组成与发展变化，并对我国...
中国冬小麦新品种动态：2006-2007年度国家冬小麦品种试验汇总报告
2008 年出版457 页ISBN：9787802332003
本书全面总结了2006～2007年度，全国小麦新品种试验的产品、品质及抗病性等特点。
2008 年出版167 页ISBN：9787508248028
本书内容有：小麦标准化生产概述，小麦标准化生产的品种选择，小麦标准化生产对产地环境的质量要求，小麦标准化生产的播前准备、播种管理技术、病虫害防治技术以及小麦收获及产品质量的标准化。...
2007 年出版287 页ISBN：7802334306
本书对高等植物脱水分子反应，高等植物水分胁迫生理生化，干旱胁迫有关基因的基因工程研究进展，小麦抗旱研究相关分子生物学试验等。
2007 年出版127 页ISBN：9787807551195
本书介绍了河北省小麦、玉米、棉花三大作物的生产布局、当前生产上常见的品种及其优缺点，还介绍了三大作物的栽培管理技术、病虫害防治技术。...
2007 年出版147 页ISBN：7109118010
本书主要包括小麦规范化播种技术、测土配方施肥技术、精量半精量播种高产栽培技术等方面内容。
2007 年出版312 页ISBN：9787533736781
本书介绍2006～2007年安徽省小麦高产攻关活动的部署、措施、经验介绍和社会反映。
2008 年出版371 页ISBN：7122018555
本书介绍了小麦品种的改良的发展、小麦粉工业需要一定的方法、技术、设备使之资源优化利用、生产经济高效、产品质量标准化、品种多样化 。从小麦品质分析、小麦组成成分与食品品质的关系研究、粮油食品检...
2008 年出版187 页ISBN：9787508248004
本书主要包括：病原菌的鉴定、发病症状和生理病变、周年发生过程、大区流行规律、病原菌生理小种、品种抗病性、抗病性鉴定、抗病育种、持久抗病性、病情调查、预测预报及防治技术。...
