2005 年出版82 页ISBN：721804915X
生命在于营养。 自有生物以来，生命的存在与延续和膳食营养不可分开。古人早就认识到这个真理，指出“安谷则昌，绝谷则危”，可见其重要价值。是故有“民以食为天”之说。现代科学则进一步认识到营养物...
2005 年出版154 页ISBN：7218049117
本书介绍了人为什么会衰老?认识身体的变化，中老年人谨防营养不良，中老年人膳食营养原则，中国居民平衡膳食宝塔，奇妙的五色健康餐，中老年人四季进补原则等内容。...
2005 年出版111 页ISBN：7218049109
生命在于营养。自有生物以来，生命的存在与延续和膳食营养不可分开。古人早就认识到这个真理，指出“安谷则昌，绝谷则危”，可见其重要价值。是故有“民以食为天”之说。现代科学则进一步认识到营养物质的多寡是多...
2005 年出版290 页ISBN：7501949743
本书是中国食品工业协会营养指导委员会为食品企业营养师编写的培训教材，这套完整、内容丰富的教材的出版将极大地促进我国营养师队伍的建设和培养。全书分为七个部分：营养与食品工业的发展，基础营养，食品加工工...
2010 年出版240 页ISBN：9787538437225
本书主要对用脑人群的饮食、运动、常见病等给予营养上的指导，配有一定量的食谱，具有实用性和可操作性。
2000 年出版481 页ISBN：7508021460
政府推出“中国营养改善计划”，旨在提高我国人民群众的健康素质。为此，老百姓该怎么办呢？本书将告诉您，如何科学合理，经济实惠地选择食物，如何烹调配置美味榀营养平衡的膳食，帮您全家老少达到改革营养，提高健康素质...
2007 年出版72 页ISBN：7504567140
本书练习按单元进行编写，每一单元与《教材》中的各个单元相对应，提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案，便于读者检验和巩固所学的内容。本辅导练习最后设置了职业鉴定考试简介，并提供知识考核模拟试卷...
2007 年出版77 页ISBN：9787504567482
本辅导练习按单元进行编写，每一单元与《教材》中的各个单元相对应，提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案，便于读者检验和巩固所学的内容。本辅导练习最后设置了职业鉴定考试简介，并提供知识考核模拟试...
2007 年出版62 页ISBN：9787504567123
本辅导练习按单元进行编写，每一单元与《教材》中的各个单元相对应，提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案，便于读者检验和巩固所学的内容。本辅导练习最后设置了职业鉴定考试简介，并提供知识考核模拟试...
2012 年出版231 页ISBN：9787510110450
本书对0～3岁宝宝的喂养做了详细介绍，特别是对0～12个月宝宝的喂养做了分步详图解。宝宝喂养离不开营养素和营养食材，书中在对各种营养素和食材一一介绍的同时，还提供了大量的宝宝营养餐。新手爸妈们还可以从中学...
2007 年出版71 页ISBN：780202496X
本书介绍儿童艾滋病的概念、营养与艾滋病、营养与免疫功能、各种食物的营养特点。艾滋病儿童的营养原则与应用，营养辅助治疗，食品安全。...
