2007 年出版87 页ISBN：7501959846
本书精选了简单易做，食材易得的健康饮品100道，针对不同功能及不同人群，分为两大部分，第一部分，按功能分为健胃消食、清火解暑、排毒清肠、抗炎杀菌、抗癌强身几个小部分，共介绍了50余种包括茶汤、果汁，蔬菜汁的各...
2007 年出版95 页ISBN：9787501957446
本书集合了目前市面最新最流行的5大门类饮品详细制作技巧，咖啡、茶、霜冻、雪泥、酒精类、无酒精类，包括了15个分类饮品制作技巧，冷、热咖啡、冰咖啡、抹茶、亚洲风等。奉送各大类饮品开发秘笈，让想要开店和正...
2007 年出版263 页ISBN：7506646323
本书介绍了各种粮食、食用油、豆类、调味品和饮品的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示和食物养生方例等相关的知识。从食品养生的角度为读者提供一种营养饮食观，以期为读者在日常饮食...
2018 年出版224 页ISBN：9787518418664
本书是一本教你在家自制各种饮品和轻食的书，让你拥有不含人工香料与色素的经典饮品，包括多款糖浆、粉圆、粉条、爱玉冻、风味冰块，以及茶、蔬果汁、咖啡、冰沙、调酒……亲手制作简易轻食，与饮品巧妙搭配成正餐...
2018 年出版323 页ISBN：9787518052363
本书为普通高等教育“十三五”部委级规划教材——烹饪专业规划教材，书中分上下两篇，阐述了饮品与调酒的理论和实践知识。上篇包括饮品概述、蒸馏酒、酿造酒、配制酒、茶与咖啡、碳酸饮料与果蔬汁饮料、乳品饮...
2004 年出版272 页ISBN：7806197532
本书是《家庭保健食谱》系列之《四季营养滋味食谱》。内容有：番茄黄瓜煮猪腱、酿银耳、锅巴肉片、酥炸大虾、酱爆肚仁、油爆鱿鱼卷、青豆肉丝、酸辣鱿鱼、宫保肉丁等。...
2009 年出版207 页ISBN：9787538441833
本书汇集了600种炎热夏季推荐清凉饮品，介绍了原料、做法、功效等。全彩色图解形式，包括果汁、奶昔、冰咖啡、蔬菜汁等。
2009 年出版256 页ISBN：9787544241069
本书介绍了多款钩针编织的作品，图文结合，精美的图片，详尽的文字，一学即会，是手工爱好者普及型的宝贵参考资料。
2009 年出版95 页ISBN：9787229003593
本书阐述了实现个人愿望的5步骤公式。这套公式通过改变内在的信念从而改变外在现实，获得自己想要的结果。
2009 年出版104 页ISBN：9787802204799
本书分为缤纷水果系、营养蔬菜汁、百搭果蔬派、时尚饮品四章，介绍了300种时尚健康的饮品，以精美的图文让您了解蔬果的不寻常的作用，有适合老年人的健康饮品，也有适合中年人的保健饮品，更有适合青年人的时尚饮品，...
2008 年出版714 页ISBN：750664858X
本汇编收集了截至2008年2月底批准发布的饮料和冷冻饮品标准共75项，其中国家标准45项，行业标准30项。本汇编主要内容包括：产品标准、检验方法标准、卫生标准和相关标准四个部分；其中产品标准包括：碳酸饮料（汽水）类...
2009 年出版207 页ISBN：9787538156287
本书特别介绍了大量最新流行口味的蔬果汁，这些蔬果汁都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作，并由专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，设计精致，丰富的图文和实操实例，传达给读者朋...
2012 年出版75 页ISBN：9787535956705
本书内容包括速效饮品、家常小炒和爽口凉拌三个栏目，每款素食都有“素材”、“素味”和“素手速动”等内容，菜式家常易做。
2011 年出版96 页ISBN：9787506477413
本书分为四篇，分别介绍了不可不知的咖啡专业知识、魅力手工咖啡、风味意式咖啡、茶冰沙轻食等，为读者全方位展示了咖啡的魅力，指导读者认识咖啡、正确调制咖啡，做出美味可口的咖啡及其饮品。...
