2012 年出版122 页ISBN：9787811404685
本书为“渔家乐旅游开发与经营宝典”丛书之一。主要介绍浙江各地特色食材、刀工、加工技术、烹调技术及肉禽类、水产类、蔬果类、点心小吃类等近百道各地代表性渔家菜点。...
2007 年出版248 页ISBN：7213034804
本书详细介绍浙江省内及周边地区的农家乐、渔家乐的景点特色及主要参与项目，包括吃、住、行、游、娱、购等方面提供农家自助游的详细资讯。...
2012 年出版142 页ISBN：9787811404692
本书为“渔家乐旅游开发与经营宝典”丛书之一。主要介绍渔家乐从业人员的服务技能、服务意识、服务接待礼仪等内容，突出实际指导效果，采用图文并茂的形式，方便渔家乐从业人员的学习。...
2012 年出版149 页ISBN：9787811404715
本书主要由十个部分组成，分别是游戏篇、观光篇、资料篇、体验篇、娱乐篇、采摘篇、风俗篇、美食篇、其他项目篇、附录。采用简洁明了的问答形式，带着发现、解决问题的思路，深入浅出地普及了渔家乐休闲旅游的基...
2012 年出版145 页ISBN：9787811404708
本书为“渔家乐旅游开发与经营宝典”丛书之一。主要介绍渔家乐的概念、分类定位，开办渔家乐的一系列准备工作，渔家乐的经营管理，渔家乐的效益管理，渔家乐的营销管理，渔家乐的安全管理等。...
2006 年出版61 页ISBN：7533022661
本画册以中国画直幅的形式展现了山东长岛县改革开放以来可喜的发展成果。
