2010 年出版153 页ISBN:9787535639646
本书按照主材料分类,涵盖范围广,并将清蒸、粉蒸、扣蒸三种最为常见的蒸制方法融入其中,精选了148款菜肴供烹饪者选用。本书内容丰富,原材料易买,配有过程图,可对照烹饪,排版设计新颖、美观、大方。...
2010 年出版129 页ISBN:9787807436096
本书是面向绍兴市民和来绍兴旅游的外地人的一本生活和办事指南用书,分为日常必备、办事手册、旅游向导、文化视频、购物检索、美食广场等八章内容,主要提供绍兴的交通、医疗、购物、娱乐等信息,方便广大市民的...
2010 年出版125 页ISBN:9787506467964
本书主要介绍餐巾折叠技法,先以基本方法和方式为铺垫,之后列举上百款精致、典雅、脱俗的餐巾折叠花样及附详细折叠方法,图文并茂地介绍了折叠花样的过程,操作简单、简单易学,是普通大众宴请宾客或者餐饮酒店经营...
2011 年出版254 页ISBN:9787030305268
本书不是一本纯介绍办公软件操作的计算机类图书,而是一本具有经典特色的、关于版式构成方法与技巧的实用图书。全书共分为14章,第1章介绍了Word文档制作入门必读;第2~5章介绍了文档的布局语言、文档的表达语言...
2010 年出版221 页ISBN:9787565800375
本书介绍了五脏在人体健康中的重要地位,推荐了五脏食疗的食物和食方,以及日常养护五脏的小常识,还特别增加了中医五脏保健按摩的内容。...
2011 年出版127 页ISBN:9787506468008
本稿是“名菜家做”丛书中的一本,所选菜品均以牛羊肉为主材,按八大菜系归类,分别介绍各个菜系中以牛肉和羊肉为主料的菜肴,共选入100多道菜,每道菜均有菜肴成品图片,辅以文字介绍烹饪步骤,部分菜配有烹饪过程分解...
2010 年出版221 页ISBN:9787535636591
本丛书主要从口感的角度精选编写了两类不同口味的汤,同时兼顾其营养的合理搭配,每款汤谱均列明材料、制法、特色,并附上原材料的彩色图片以供参照。...
2011 年出版127 页ISBN:9787506467674
本书精选广东粥之潮汕、客家、广府三派名粥,上百道粥品不仅制作步骤详尽,而且详细介绍了粥品的营养价值,图片精美,直观明了。一书在手,让您在享用美味的同时还能吃出健康。...
2011 年出版142 页ISBN:9787506471435
丝网花轻柔唯美、栩栩如生、宜居宜室,丝袜、丝巾都可以成为它的原材料,配上细铁丝、胶条,拧一拧,扭一扭,美丽的丝网花就成形啦!本书从简单的材料选择和准备,到每一款仿真花朵的详细步骤,描述详细,图片清晰。近一百款...
2011 年出版127 页ISBN:9787506467926
本书精选杂粮粥100多道,按各种杂粮,比如黑米、高粱、荞麦等分类,详细介绍了粥品的营养价值,图片精美,直观明了。一书在手,让您在享用美味的同时还能吃出健康。...
2011 年出版91 页ISBN:9787506467735
奥黛莉·赫本说:”当我戴上丝巾的时候,我从没有那样明确地感受到我是一个女人,美丽的女人。”当丝巾阔别固定定义、当丝巾成为某种时尚、当丝巾已不再是丝巾,我们可以确定,这将是丝巾的最高境界。本书以直观图的...