巴陵著2013 年出版351 页ISBN:9787553406367
在行走的路上,作者巴陵肆意寻找旅途的美食,把旅行当作美食探秘的线路,发掘隐藏在当地民居深处的人文素养以及美食的存在意义。走在味觉的边缘,不为味觉所迷失,却以一个边缘人的姿态更清楚地看到了美食中所深藏的...
巴陵著2015 年出版239 页ISBN:9787302394518
本书记录了作者儿时的珍肴美味,此珍肴并非珍稀动物做成的菜肴,而是世间很少流行,很难吃到的妈妈做的美食,这些美食集中在我的家乡梅山腹地的新化圳上镇。每当怀念家乡,我就会想起这些美食与母亲,全书共30篇,10......
巴陵著2014 年出版141 页ISBN:9787300192482
每个人都在回味和记忆妈妈的饭菜,寻找适合自己的口味。我奉着“各地百姓的贡献,普天下人的口福”的宗旨,记录了儿时的珍肴美味,此珍肴并非珍稀动物做成的菜肴,而是世间很少流行,很难吃到的妈妈做的美食,这些美......
巴陵著2014 年出版217 页ISBN:9787504753137
很多年没有安静下来读过书了,这几年忙于生意,一是时间虚度,都浪费在酒桌饭局上;二是心情浮躁,很难坚持读完一部完整的图书。我读书,不想做学者,也不善于研究,纯属爱好。与一些读书的朋友聚会,在他们勤奋的感......
巴陵2018 年出版252 页ISBN:9787519239800
本书作者以“各地百姓的贡献,普天下人的口福”为宗旨,记录了儿时的珍肴美味,这些珍肴并非珍稀动物做成的菜肴,而是世间很少流行,很难吃到的妈妈做的美食,是作者的最美食光,这些美食集中在作者的家乡——梅山腹......