程安琪著2005 年出版83 页ISBN:7501948992
如何在有限的时间里,为家人准备一顿美味可口便饭呢?饺子、包子、烧卖、馅饼等无疑是聪明主妇们的好选择。饺子好吃,馅难调,这是很多爱吃饺子、包子等面食朋友的苦恼,由中国轻工业出版社推出的《美味馅料》将帮助...
王安琪著;李青蓉审订推荐2013 年出版111 页ISBN:9787506493994
本书稿主要介绍了70多道低热量、有利健康的甜点,抛开传统甜点多糖、多奶、高热量的特点,用五谷杂粮粉、水果、无糖酸奶等代替传统原料,降低热量,让读者在享受美味的同时还兼顾健康,美味不发胖。...
王安琪著2010 年出版157 页ISBN:9787506460729
本书内容包括饼干、蛋挞、慕斯、乳酪、蛋糕、面包、西点等的制作方法,共有各类西点近60款。书中详细介绍了制作西点的工具与材料、制作西点的基本常识等,书中还以问答的形式穿插了若干关于西点制作的注意事项...
张亮,徐安琪著2008 年出版198 页ISBN:9787807452478
本书通过采用文献法,收集、疏理了美国父亲参与研究的已有成果,对中美家庭父亲参与的状况和影响因素进行比较和分析。其次根据对上海892个家庭的父亲和母亲的问卷调查和个案访谈受访者资料,探究潜隐在背后的含...
程安琪著2016 年出版95 页ISBN:9787534170010
程安琪是台湾著名料理专家傅培梅女士的女儿,至今已有30年烹饪教学经验,曾与母亲一起主持众多烹饪节目,现在也经常受邀在各大美食节目示范解说,其亲切认真的教学、专业详细的解说深受观众喜爱。在这本书里,程安琪...
丁宏健主编;丁宏文副主编2005 年出版95 页ISBN:7308035662
本书介绍老年人的生理变化,生活习性变化规律及日常生活的保健和护理。
王安琪著2010 年出版104 页ISBN:9787501975068
本书由台湾著名西点烘焙家精心打造,将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点,简单易学,包括:爱情代名词——巧克力,西点新生——饼干,入门小点心——松饼,奶油蛋糕始祖——磅蛋糕,以及超人气甜点——......
刘泉开,邹安琪,韩昌华编著2014 年出版178 页ISBN:9787539050638
本书分为往事、近事和烦事三部分。作者用一个个故事揭开大脑神秘面纱,介绍基本的脑科学健康知识。往事由中华五千年历史中出现的关于脑科学的人或事展开,如考古发掘五千年前的颅骨、华佗与曹操的纠葛、中医脏...
林楠主编;谢翠梅,刘爱芝,刘心副主编;时东萍,王垚慧,周艳妮,安琪,顾晓艳,谢业涛参编2016 年出版249 页ISBN:7512130586