杜连起编著2004 年出版165 页ISBN:7508229592
本书介绍南瓜贮藏技术和以南瓜为原料加工饮料、发酵食品、南瓜粉、糖果糕点等68种食品加工技术。
杜德昌编著2010 年出版170 页ISBN:9787115215079
本书主要内容包括:走进电工技术世界、直流电路、电容和电感、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路及安全用电等。
周东明主编2008 年出版223 页ISBN:9787040250640
本书是教育部“全国中小学教师远程非学历课程资源开发项目”成果。全书依据“全日制义务教育数学课程标准(实验稿)”和各版本“新课程实验教材:数学”的教材,按照“数与代数、空间与图形、统计与概率、实践与综...