林元重著2015 年出版246 页ISBN:9787307152915
本书共分为上、下两册。在上册书中,上册包括极限论、一元函数微分学、一元函数积分学。在下册书中,系统介绍了级数论、多元函数微分学和多元函数积分学。本书可供高校数学类专业使用,也可作为理工科专业的参考...
周范林主编2003 年出版190 页ISBN:7503834676
本书详细介绍了近400种面条的制作原料、特点和方法,简单易学,实用于家庭及餐饮从业人员。
林元益主编2005 年出版228 页ISBN:7801217489
本书依据科学实用的原则,系统介绍了女性生殖系统的解剖生理特点;女性妊娠的法医学鉴定;女性发育与后天异常鉴定;暴力犯罪中的女性受害人鉴定等内容,将近代法医学理论和妇幼法医工作技术有机地融为一体,知识点明.....
周范林编著2010 年出版240 页ISBN:9787506461207
本书包括肉类、禽类、水产、蔬菜等各种汤品,都是家里常见常吃常做的汤,原料易得,做饭简便,图文并茂,全彩印刷,是家庭主妇的好帮手。...
李汝全主编;林元重,官运和,李效民副主编2004 年出版419 页ISBN:7563912134
本书针对高职高专学生特点编写,保留了高等数学的核心内容,并对内容进行了精选,在概念的引用和叙述上深入浅出,突出应用,注重学生能力的培养,同时注意与中学数学教学内容的衔接。...
(英)欧文(OwenJ.)著;范林,宋炳霖译2014 年出版213 页ISBN:9787302368717
本书内容翔实,逻辑缜密,论证充分,表现出了很高的学术水准。对国内经理人的培养,具有很大的启发价值,因此非常值得引进出版。
周范林主编2003 年出版152 页ISBN:7503832878
本书收有叶菜类、根茎类、瓜果类、其他类等300种风味酱菜的制法。每一种酱菜介绍了原料、制法和特点。
周范林主编2000 年出版191 页ISBN:7806326863
本书介绍了人们非常熟悉的苹果、香蕉、菠萝、梨子、橘子、荔枝、山楂、枇杷、葡萄等20种水果的营养成份、食品制作方法与特点等。
周范林主编2002 年出版304 页ISBN:750382977X
本书由畜肉风味篇、家禽特色篇、河鲜海味篇、豆菌蔬菜篇和野味小吃篇等五个部分组成,介绍了近600余种堡菜食谱的制作方法。