封长虎编著2005 年出版371 页ISBN：7508238052
本书中详细讲授了百余种风味调料的原料配方、加工方法与制作关键，并例举了300多个菜肴实例，对每种菜肴的特点、用料、制法及操作要领均作了具体介绍。...
鲁长虎编著2003 年出版194 页ISBN：7810764179
动植物之间关系一直是备受关注的课题，本书从动物传播植物机理开始，研究了果实与种子，传播和捕食动物传播方式等，又列举了我国东北林区动物传播植物种子的研究实例，及东北针阔混交林内红松种子的传播。...
中共开封市委办公室，开封市人民政府办公室，中共开封市委组织部，中共开封市委党史研究室编纂；王殿坤，詹鸣燕，韩长建主编；崔敬敏，李江玲，刘南方副主编2009 年出版436 页ISBN：
吴孝兵，鲁长虎主编2008 年出版152 页ISBN：9787212031848
本书介绍了整个脊椎动物的所有类群，根据每个不同类群动物的生活特点，介绍其采集方法、标本制作、外部形态或野外识别特点。
韩长赋著2003 年出版456 页ISBN：7109085120
本书包括“三农”问题、农村政策与改革问题、农村经济发展问题、农村社会发展问题、宏观问题。
陈锡文，韩长赋，胡晓义等著2011 年出版118 页ISBN：9787504591616
我们以2010年省部长干部“加强农村社会保障建设”专题研讨班上各部部长以及两位专家的精彩讲稿为基础，并增加系统内普通干部所应知应会的社会保障知识和部里关于农村、农民工的最新政策动态、解读，形成本书。...
