杨桃文化，颜金满著2004 年出版47 页ISBN：7810365533
本书将为读者示范43道亚洲经典炒面，有台式大炒面、港式炒面、上海鸡丝面等，还带读者走访传统市场，找寻最新鲜的食材与酱料。
颜金满著2011 年出版92 页ISBN：9787122121189
本书在介绍中式点心制作材料和工具的基础知识后，分为蒸、炸、烤、煎烙四部分介绍了中式点心制作过程，最后详细介绍了发面团制作中式点心。...
金满著2008 年出版311 页ISBN：9787501185504
抗战时期，猎人岳昆仑被抓丁后成为中国远征军的一名普通士兵。部队随即开入缅甸抗击日寇，以保卫援华物资的大动脉—滇缅公路。故事以第一阶段的“中国远征军”在缅甸的转战经历为线索，描绘了一幕幕悲壮的战争场...
（台湾）颜金满著2003 年出版46 页ISBN：7810365533
本书将为读者示范43道亚洲经典炒面，有台式大炒面、港式炒面、上海鸡丝面等，还带读者走访传统市场，找寻最新鲜的食材与酱料。
颜金满著2011 年出版106 页ISBN：9787122121363
本书介绍了约50例宫廷点心的制作。在介绍材料和工具、自制基础馅料和基本米面团制作后，分北方点心和南方点心两部分详细介绍宫廷点心的制作过程。...
颜金满著2011 年出版74 页ISBN：9787122121301
本书分为咸馅、甜馅两大部分介绍馅料的制作过程及应用示范，咸馅又分为猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、鸡肉馅、虾仁馅、鱼肉馅和蔬菜馅，甜馅又分为红豆沙馅、白豆沙馅、绿豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅、地瓜馅、芋泥馅、...
金满著2008 年出版197 页ISBN：9787530649756
本书选取三十二位唐宋著名诗人、词人，介绍其生平、作品、轶事。内容详尽，文字幽默，时有不同见解，妙趣横生。
颜金满著2008 年出版95 页ISBN：7506448661
本书介绍了以北京为主的北方点心，和以江浙为主的南方点心的各种制作方法，并配有制作点心常用的材料介绍、工具及使用技巧、馅料的制作方法等内容，有详细的步骤图说明，操作性很强，是广大美食爱好者及中式面点师的...
