严菊明，严健明主编2009 年出版186 页ISBN：9787208087170
本书是国内第一本关于南翔小笼包的通俗读物，以图文并茂的形式，介绍了南翔小笼包的独特风味、原料辅料、制作方法、悠久历史、发展现状、知名老店等方方面面。...
夏健明主编2002 年出版426 页ISBN：7542909614
本书阐述了运营管理的一般原理与方法。包括产品与服务的创意设计、流程设计与再造、需求预测、计划安排、过程控制、质量保证、物流管理、人员组织、客户管理、供应链管理、并行工程、企业资源计划等。...
严学丰，夏健明主编2002 年出版353 页ISBN：754290311X
本书根据最新的管理理论和管理实践，对全书作了全面的修订，增加了“管理文化与管理伦理”、“管理创新”和“全球化与管理国际化”等新内容。...
陈元志，夏健明著2005 年出版286 页ISBN：750058587X
本书运用实物期权理论，探讨企业在各种不确定的内外部条件下，如何确定和发展自身的核心竞争力。
