周劲松，刘峥，李德尧等编著2011 年出版152 页ISBN：9787566700490
本书分为三篇，第一篇为“机电一体化技术专业技能抽查考试标准”；第二篇为“机电一体化技术专业技能抽查考试题库”；第三篇为附录。本书按照“系统化、模块化、项目化”的理念，构建了符合高职院校生产实训条件、...
赖来展主编；池建伟，费成煜，金星副主编2001 年出版356 页ISBN：7502337601
全书分5章，首先简要介绍了黑色食品的基本概念、功能特性、配方的理论基础，然后重点介绍了黑五类的加工、深色果蔬食品的加工、动物性黑色食品的加工等内容。...
（美）（G.哈维）Greg Harvey著；刘学来等译1998 年出版325 页ISBN：7505343300
孙长来著2007 年出版142 页ISBN：9787806499917
中华文化百科100部（历史卷）是一部全面的中国文化通史。它全面介绍了包括中国古代科技、艺术、哲学、文学和王朝发展史，具有很好的借鉴价值。...
姜文来，雷波，殷小琳著2014 年出版248 页ISBN：9787517027614
水价是调整水资源利用相关方利益的杠杆，是民生领域重大议题之一，开展水价听证研究具有重要理论与实践意义。本书对水价听证价值、水价听证进展、水价听证理论基础、水价听证环境、水价听证制度、水价听证参加...
