李凯,普天红主编2007 年出版139 页ISBN:7536461755
本书全彩印刷,以图例介绍川菜爆、炒、熘、煎、浸、炸等技法的要领和实际操作。
李文联,李杨,李凯主编2017 年出版81 页ISBN:9787560647418
本书根据当前高等学校电工技术实验教学的需要编写而成。本书包括三部分内容:第一部分为电工技术实验基础知识,第二部分为电工技术基础性实验,第三部分为电工技术设计和研究性实验。本书可作为高等学校电子信息...
李凯编绘2007 年出版64 页ISBN:9787534023811
本书为07届毕业班学生水粉静物习作精选,今年新作,具有李老师风格的水粉画法效果。
李凯等主编2004 年出版214 页ISBN:7502548947
本书介绍了数控车、数控铣 、数控加工中心和数控线切割的自动编程方法。
王双飞主编;梁欣泉,李凯,陆登俊等编著2009 年出版130 页ISBN:9787501969630
本书共六章。第一章主要介绍制糖化学管理的有关专用术语,第二章着重介绍糖厂各种样品的采集和处理方法,第三章为工程实验数据处理。第四章为甘蔗制糖实验主要仪器及使用方法,第五章紧密围绕制糖原理与技术课程...
袁嫣总主编;江卫华,宋湘主编;陈剑英,李凯良主审;王秀繁,杨琼,彭杨,黄穗光副主编2013 年出版208 页ISBN:9787564808044
本书比较详尽地叙述了国际货运代理业务的基本理论和操作实务。每章前列有学习目标,并以案例导入课程内容,便于学生学习;每章后均有模拟实训、相关案例和综合练习,便于学生学练结合,学以致用。...
李凯城编著2011 年出版196 页ISBN:9787801709516
本书的目的是打造步调一致的企业文化和团队执行力,提高综合素质和思想境界;增强领导才能和创造力,解决企管的现实难题;加强团队的创业精神和凝聚力,对企业发展中遇到的典型现象进行解剖和分析。...