（日）信太康代等编著；李瀛，孙英译2009 年出版144 页ISBN：9787538155617
本书介绍了50多种点心的制作方法，品种齐全，包括饼干、杯子糕、面包、饼干等。书中介绍的西点都是针对入门级的初学者，制作方法十分简单，可操作性强，品种丰富。每种制作方法都配有详尽的步骤图，使读者一目了然。...
（德）科兰奈（Klein，S.）著；刁晓瀛译2007 年出版339 页ISBN：7208069263
本书作者向我们提出一个新的命题——偶然造就一切！他用接踵而至的鲜活事实帮助读者认识偶然、了解偶然、把握偶然，既明白晓畅、生动活泼，又睿智犀利、新论迭出，让人读来耳目一新。...
（德）卡琳·思图门著；刁晓瀛译2004 年出版168 页ISBN：7543210231
本书是国内第一部详细介绍德国籍赛车手舒马赫的传记，由舒马赫的专栏作家卡琳·思图门撰写。
（日）小林丑三郎著；周宪文，柯瀛译述1938 年出版366 页ISBN：
共分33章。叙述古代埃及至二十世纪以来世界经济变迁及经济思想的发展史，并介绍西方各派经济学说的内容和相应的经济政策。
（芬）劳尔·洛依奈（Raul Roine）著；（ ）海尔加·舍斯丹德特插图 杜钟瀛译2005 年出版430 页ISBN：7800407756
本书包括64个芬兰的童话故事，它们大多是远古地区和遥远地区的记忆。这些古老的故事有经得起时间与空间考验的光泽。
