方伟群主编;伍桂雄等编写;东方酒店管理有限公司编2005 年出版201 页ISBN:7503226676
本书是饭店前厅管理的规范著作,涉及前厅的具体操作,应知应会,特色服务,案例分析等。
养生堂编委会编2005 年出版159 页ISBN:7501949379
本书系统清晰地列出食物热量的指标,配以大量的图片,直观而又生动地给读者全面呈现上千种不同食品的热量含量,汇集各类食材的热量含量指数,从科学的角度诠释了人体每天活动所需要的热量,以及指导读者如何合理摄取...
施蛰存编1992 年出版630 页ISBN:7532103501
本集选收二次大战后,英、法、德等国家的独幕剧《医疗所》、《病人》、《预言》等17个。
中国作家协会创研部编1992 年出版469 页ISBN:7538705457
本书收入《风筝飘带》(王蒙)、《男人的一半是女人》(张贤亮)、《红高梁》(莫言)等10余篇小说