(英)迈克·伯恩,(英)皮帕·伯恩著;杨东涛,钱峰译2011 年出版76 页ISBN:9787510036651
积极进取、热情高涨的员工是组织成功的重要因素,是难以复制的竞争优势。当前,越是优秀的员工越难留住;围绕这个问题,《激励员工》一书提出了详细而具体的见解和建议。...
钱峰,王支援主编2012 年出版147 页ISBN:9787501985159
本书内容包括面点原料基本知识、粮食及粮食制品、动物性原料及其制品、果品及果制品、蔬菜及蔬菜制品、蛋乳品及其制品、调味品、食用油脂、食品添加剂。...